Hygiene Wissen
Hygienevorgaben im Gesundheitsbereich
In diesem Artikel stellen wir die wichtigsten gesetzlichen Vorgaben sowie die zentralen Richtlinien für Gesundheitsschutz und Hygienesicherheit im Gesundheitswesen für Sie zusammen – kompakt und übersichtlich. Gesetzliche Vorgaben des Bundes...
Hygienevorgaben im Gesundheitsbereich
In diesem Artikel stellen wir die wichtigsten gesetzlichen Vorgaben sowie die zentralen Richtlinien für Gesundheitsschutz und Hygienesicherheit im Gesundheitswesen für Sie zusammen – kompakt und übersichtlich. Gesetzliche Vorgaben des Bundes...
Was sind Abklatschtests?
Hygienekontrolle als Grundlage für Hygienesicherheit und Arbeitssicherheit Der Abklatschtest ist eine zuverlässige, kostengünstige und schnell durchzuführende Methode zur Bestimmung der mikrobiellen Verunreinigung von Gegenständen und Personen, in den Bereichen der...
Was sind Abklatschtests?
Hygienekontrolle als Grundlage für Hygienesicherheit und Arbeitssicherheit Der Abklatschtest ist eine zuverlässige, kostengünstige und schnell durchzuführende Methode zur Bestimmung der mikrobiellen Verunreinigung von Gegenständen und Personen, in den Bereichen der...
Hygienevorgaben Gastronomie und Lebensmittelb...
Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten ist eine grosse Verantwortung, die von vielen gemeinsam getragen werden muss. Denn die einwandfreie Lebensmittelqualität hängt von den Anstrengungen aller ab, die an der Lebensmittelkette beteiligt sind....
Hygienevorgaben Gastronomie und Lebensmittelb...
Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten ist eine grosse Verantwortung, die von vielen gemeinsam getragen werden muss. Denn die einwandfreie Lebensmittelqualität hängt von den Anstrengungen aller ab, die an der Lebensmittelkette beteiligt sind....
Allgemeines zu Mikroorganismen
Mikroorganismen: Vorkommen, Bedeutung und Einflussfaktoren Mikroorganismen sind Kleinstlebewesen, die für das Auge nicht sichtbar sind, jedoch überall vorkommen: im Wasser, im Erdboden, in der Luft, auf oder in lebenden und...
Allgemeines zu Mikroorganismen
Mikroorganismen: Vorkommen, Bedeutung und Einflussfaktoren Mikroorganismen sind Kleinstlebewesen, die für das Auge nicht sichtbar sind, jedoch überall vorkommen: im Wasser, im Erdboden, in der Luft, auf oder in lebenden und...